Wie steht es mit Erinnerungs-SMS und Bestätigungs-E-Mails?

Bestätigungs-SMS und E-Mails, genauso wie Erinnerungsnachrichten, sind geschäftliche, transaktionale Nachrichten und kein Marketing. D.h. sie sind Teil des vom Kunden geforderten Services, was bedeutet, dass ein rechtmäßiges Interesse besteht. Sollte ein Kunde allerdings zu dir kommen und verlangen von nun an keine Nachrichten mehr zu erhalten, solltest du das respektieren und die Funktion für diesen Kunden abstellen. Um Bewertungen zu bitten, ist übrigens auch Teil deiner Transaktion und des Services und kein Marketing.