{"id":104954,"date":"2022-02-03T10:03:14","date_gmt":"2022-02-03T10:03:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phorest.com\/?p=104954"},"modified":"2022-02-23T11:33:53","modified_gmt":"2022-02-23T11:33:53","slug":"upselling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.phorest.com\/de\/blog\/upselling\/","title":{"rendered":"Tipps & Tricks f\u00fcr erfolgreichen Produktverkauf"},"content":{"rendered":"\n

Der Verkauf von Produkten ist eine fantastische M\u00f6glichkeit, zus\u00e4tzlichen Umsatz in deine Kasse zu bringen und deine Kundschaft von deiner Expertise zu \u00fcberzeugen. Wie genau du Upselling am besten angehst, und wie Phorest dir dabei helfen kann, erf\u00e4hrst du in diesem Artikel!<\/p>\n\n\n\n

Gastbeitrag von Caroline Quinlan, Trainer & Beauty-Industrie Expertin<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Lasst uns einen Blick auf Lisa werfen: eine preisgekr\u00f6nte Stylistin aus einem Friseursalon in K\u00f6ln. Sie ist zweifellos ein Profi im Thema Haare. Doch es gibt auch einen Haken an der Sache: Sie hasst den Produktverkauf.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u201eIch bin einfach keine gute Verk\u00e4uferin\u201d, behauptet sie, \u201eich liebe es, den Leuten einen perfekten Look zu verschaffen und ihnen ein gro\u00dfartiges Gef\u00fchl mit auf den Weg zu geben. Aber der Produktverkauf liegt mir absolut nicht.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Die Gr\u00fcnde f\u00fcr Lisas schlechte Verk\u00e4ufe<\/h2>\n\n\n\n
  1. Sie hat Angst, kein Trinkgeld zu bekommen<\/strong>, wenn sie versucht, ihrer Kundschaft etwas zu verkaufen.<\/li>
  2. Sie ist stolz darauf, ein kreativer Kopf zu sein und \u00fcberl\u00e4sst den Verkauf lieber \u201cLeuten in Anz\u00fcgen\u201d. Sie meint, ihr Talent gehe weit \u00fcber den Verkauf hinaus und es sei schlicht und einfach nicht \u201cihre Berufung\u201d<\/strong>.<\/li>
  3. Sie bef\u00fcrchtet Kund:innen zu vergraulen<\/strong>, an Glaubw\u00fcrdigkeit zu verlieren oder aufdringlich zu wirken, wenn sie versucht mehr Produkte zu verkaufen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Lisa ist klar, dass man als gro\u00dfartige Stylistin \u00fcber Kreativit\u00e4t und Leidenschaft verf\u00fcgen sollte. Dass man sich aber tats\u00e4chlich auch mit Haaren und Kopfhaut auf wissenschaftlicher Ebene auseinandersetzen muss, um ein wahrer \u201cHaar-Guru\u201d zu sein, sieht sie nicht ein. Schade, denn wenn sie ihre Kunden dar\u00fcber aufkl\u00e4ren w\u00fcrde, wie man volleres, ges\u00fcnderes Haar bekommt, w\u00fcrden das nicht nur ihre Kundschaft besser f\u00fchlen lassen, sondern zus\u00e4tzlich auch noch Lisas Fachwissen verdeutlichen.<\/p>\n\n\n\n

    \u201eWir haben ausreichend Kundschaft. Warum sollte ich Lisa beiseite nehmen und sie f\u00fcr den Verkauf von mehr Produkten schulen?\u201d<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    \u00dcberlege mal: Lisa bekommt 45\u20ac f\u00fcr einen Schnitt mit Styling. Wenn du die Preise f\u00fcr Lisas Einsatz erh\u00f6hst, l\u00e4ufst du Gefahr, Kunden an die Konkurrenz zu verlieren, richtig? Wie also willst du Umsatz steigern? Versuchst du, mehr Neukunden zu gewinnen?<\/p>\n\n\n\n

    Wenn es zu viel zu tun gibt, musst du einen weiteren Mitarbeitenden einstellen, was bedeutet, noch mehr deiner kostbaren Zeit zu investieren und vor allem h\u00f6here Fixkosten. Die L\u00f6sung ist einfach: Verkaufe mehr Produkte!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Angenommen Lisa – die 12 Kund:innen am Tag, f\u00fcnf Tage die Woche hat – schafft es, dass 50% ihrer Kunden bei jedem Besuch 10\u20ac f\u00fcr Produkte ausgeben – da kommt ein wahnsinniger Betrag zusammen!<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Wie dein Unternehmen
    vom Produktverkauf profitieren k\u00f6nnte<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Zurzeit hat Lisa 60 Kunden pro Woche, 46 Wochen im Jahr, und verdient durchschnittlich 40\u20ac pro Kunde. Das sind 110.000\u20ac im Jahr. Viel Geld, oder?<\/p>\n\n\n\n

    Was, wenn jetzt jede:r zweite Kund:in 10\u20ac f\u00fcr Produkte ausgeben w\u00fcrde? Das ist ein Mehrwert von 5\u20ac pro Kunde. Jetzt schau dir die Zahlen an: 60 Kunden pro Woche, geben durchschnittlich 45\u20ac pro Kopf aus, 46 Wochen im Jahr: das sind insgesamt fast 125.000\u20ac. Ein Plus von 15.000\u20ac, ohne einen einzigen Neukunden angeworben zu haben!<\/p>\n\n\n\n

    Wenn 4 Lisas bei dir arbeiten? Ein Plus von 60.000\u20ac pro Jahr!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    5 einfache Schritte zum Erfolg<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    1. Erstelle Verkaufsprovisionen und sei gro\u00dfz\u00fcgig bei der Kalkulation.<\/strong> W\u00fcrdest du lieber einen Stylisten f\u00fcr den Produktverkauf belohnen, oder ihm dabei zuschauen, wie er das Trinkgeld, von dem du nie wieder etwas siehst, f\u00fcr sich einsteckt? Eine Provision<\/a> ist eine Win-Win-Situation!<\/li>
    2. Vergib einen Preis f\u00fcr den\/die \u201cVerk\u00e4ufer:in des Monats\u201d und denk dir einen lustigen Namen daf\u00fcr aus! <\/strong>H\u00e4nge ein Graphik in den Personalraum, die deutlich macht, wer die Gewinner:innen eines jeden Monats sind. Einen Wettbewerb aus dem Produktverkauf zu machen ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, dein Team zu motivieren<\/a>!<\/li>
    3. Teste regelm\u00e4\u00dfig das Wissen deines Teams \u00fcber die Produkte.<\/strong>
      Halte dein Team auf Trab mit Fragen wie: \u201eWas sind die Inhaltsstoffe?”, \u201eWarum benutzen wir genau dieses Produkt?”, \u201eWas macht das Produkt mit meinem Haar?”, \u201eWann werde ich ein Ergebnis bemerken?”, \u201eWie oft sollte ich es anwenden?”<\/em><\/li>
    4. Bringe deinem Team einen optimalen Gespr\u00e4chsverlauf bei.<\/strong> Das Gespr\u00e4ch sollte damit beginnen, der Kundschaft zu erz\u00e4hlen, welche Produkte verwendet werden und warum. So l\u00e4sst sich ihre Aufmerksamkeit gewinnen und es werden Fragen kommen wie: \u201eOk, was kostet das denn?\u201d, oder \u201eWo kann man das kaufen?\u201d. Wenn man einmal angefangen hat zu erkl\u00e4ren, wof\u00fcr die Produkte gut sind, beginnen Kund:innen erfahrungsgem\u00e4\u00df dann auch von anderen Haarproblemen zu erz\u00e4hlen. Das wiederum er\u00f6ffnet einem die M\u00f6glichkeit, noch mehr zu verkaufen.<\/li>
    5. Bereite deine Mitarbeitenden auf Bedenken der Kund:innen vor.<\/strong>
      Fang niemals damit an, den Preis vor der Kundschaft zu rechtfertigen, es fallen Einw\u00e4nde wie: “Aber ich kann \u00fcberall Shampoo f\u00fcr 5\u20ac weniger kaufen”<\/em>. Erkl\u00e4re, dass wenn das Produkt f\u00fcr sechs Wochen ausreicht, es nur ein paar Cent pro Tag mehr kostet, dass aber das positive Ergebnis dieses Produkts das Ergebnis eines herk\u00f6mmlichen Produkts um L\u00e4ngen \u00fcbertrifft. Erw\u00e4hne biologisch angebaute, nat\u00fcrliche Inhaltsstoffe und kl\u00e4re auf!<\/li><\/ol>\n\n\n\n
      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      Phorest unterst\u00fctzt dich bei deinem Produktverkauf!<\/h3>\n\n\n\n
      <\/div>\n\n\n\n

      Die Phorest Salon Software hat eine integrierte Artikelverkaufs-Erinnerung<\/strong>! Hierbei erscheint ein kleines Pop-up Fenster auf dem Bildschirm beim Einchecken oder Bezahlen, um den Mitarbeitenden daran zu erinnern, welches Produkt der Kunde zuletzt gekauft hat und wann das Produkt aufgebraucht sein m\u00fcsste. Hier kannst du nachlesen<\/a>, wie man die Funktion einfach und schnell einstellen kann!<\/p>\n\n\n\n

      Und zum Schluss noch ein Phorest-Tipp: <\/strong>Upselling w\u00e4hrend der Dienstleistung ist dreimal effektiver als beim Kassieren!<\/p>\n\n\n\n

      #TogetherWeGrow<\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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